ANALISIS ANGGARAN BIAYA PRODUKSI SEBAGAI ALAT PERENCANAAN DAN PENGAWASAN DI PT. NEKO-NEKO BAKERY And CAKE”

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana anggaran biaya produksi
berperan sebagai alat perencanaan biaya produksi pada PT. Neko-Neko Bakery and
Cake dan untuk menganalisis bagaimana anggaran biaya produksi berperan sebagai
alat pengawasan biaya produksi pada PT. Neko-Neko Bakery and Cake.
Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian deskriptif, lokasi penelitian ini
dilakukan di PT. Neko-Neko Bakery and Cake yang beralamat di Jl Bunga Raya,
Asam Kumbang, Medan Sumatera Utara. Hasil penelitian ini adalah anggaran
biaya produksi PT. Neko-Neko Bakery and Cake belum dikatakan memadai sebagai
alat perencanaan dan pengawasan biaya produksi yang baik karena perusahaan
tidak mengambil suatu tindak lanjut terhadap penyimpangan yang terjadi, baik
penyimpangan yang menguntungkan atau yang merugikan. Dalam perencanaan
penyusunan anggaran PT. Neko-Neko Bakery and Cake sudah menerapkan sistem
bottom up, yaitu perusahaan mengikut sertakan semua bagian-bagian mulai dari
bagian terendah sampai bagian tertinggi untuk memberikan usulan, ide, dan saran
tentang anggaran periode selanjutnya. Penyimpangan anggaran yang terjadi di PT.
Neko-neko Bakery and Cake masih dalam taraf ambang batas yaitu dibawah 5%
berdasarkan ketentuan prosedur penyusunan anggaran biaya produksi.