Pengaruh Pemberian Tepung Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Terhadap Kecernaan Ayam Kampung

ABSTRAK
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung
Maggot BSF terhadap kecernaan ayam kampung. Dengan taraf perlakuan P1 =
ransum 100% (tepung ikan 9% + tepung Maggot BSF 0%), P2 =ransum 100%
(tepung ikan 6% + tepung Maggot BSF 3%), P3 = ransum 100% (tepung ikan 3%
+ tepung Maggot BSF 6%), P4 = ransum 100% (tepung ikan 0% + tepung Maggot
9%). Data dianalisis dengan sidik ragam dengan parameter perhitungan kecernaan
protein dan perhitungan energi metabolis semu. Rancangan yang digunakan
adalah rancangan acak lengkap (RAL) nonfaktorial dengan 4 perlakuan dan 5
ulangan yang terdiri atas 5 ekor. Berdasarkan hasil penelitian ini adalah kecernaan
ayam kampung tertinggi yaitu pada perlakuan P3 ransum 100% (tepung ikan 3%
+ tepung Maggot BSF 6%) dengan nilai kecernaan protein sebesar 85,64% dan
kecernaan energi sebesar 2310 kkal/kg.
Kata kunci : Ayam Kampung, Kecernaan, Maggot BSF.