“Pemanfaatan Larva Lalat Black Soldier Fly (Hermatia illucens) Dengan Media Hidup Limbah Ubi Kayu Sebagai Subtitusi Tepung Ikan Terhadap Analisa Usaha Puyuh Jantan Pedaging (Coturnix coturnix japonica)

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan larva lalat Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) dengan media hidup limbah ubi kayu sebagai subtitusi tepung ikan terhadap analisa usaha puyuh jantan. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan, dimana P0 = Sebagai kontrol tepung ikan 10% + ransum konvensional. P1 = Ransum konvensional + 2,5% tepung BSF + 7,5% tepung ikan, P2 = Ransum konvensional + 5% tepung BSF + 5% tepung ikan, P3 = Ransum konvensional + 7,5% tepung BSF + 2,5% tepung ikan, P4 = Ransum konvensional + 10% tepung BSF. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada parameter biaya produksi tertinggi terdapat pada P1 sebesar Rp.17.080 sedangkan biaya produksi terendah terdapat pada P4 sebesar Rp.14.839, dari hasil analisa biaya produksi sangat nyata. Hasil pada parameter hasil produksi berpengaruh tidak nyata, sehingga tidak perlu dilakukan uji lanjut. Hasil pada parameter laba rugi tertinggi terdapat pada P4 sebesar Rp.2.962 sedangkan laba rugi terendah terdapat pada P1 sebesar Rp.720, dari hasil analisa laba rugi sangat nyata. Hasil pada parameter B/C ratio tertinggi terdapat pada P4 sebesar 4,81 sedangkan B/C ratio terendah terdapat pada P1 sebesar 4,17, dari hasil analisa B/C ratio sangat nyata. Hasil pada IOFC (Income Over Feed Cost) tertinggi terdapat pada P4 sebesar Rp.4.842 sedangkan IOFC (Income Over Feed Cost) terendah terdapat pada P1 sebesar Rp.2.600, dari hasil analisa IOFC (Income Over Feed Cost) sangat nyata.